LIFESTYLE || A minha sopa favorita

Sei cozinhar, mas não é uma tarefa que adore fazer, muito menos experimentar novas receitas.

Assim, quando fui à nutricionista e ela me disse para eu fazer esta sopa torci um bocadinho o nariz, porque nem nunca tinha feito sopa. Mas... gostei tanto do sabor e já a recomendei a vários amigos que tinha de partilhar aqui também. 

Os ingredientes são:

2 tomates

2 courgettes

2 cebolas 

1 cenoura

1 alho francês

1 ovo cozido

Sal e azeite

A parte que vos pode parecer mais estranha é o ovo, então eu passo a explicar como faço: cozo tudo na mesma panela, em seguida tiro o ovo, descasco-o e é só triturar. 

Fica deliciosa, experimentem e contem-me se gostarem :D 

E se estão a tentar perder alguma gordura é uma excelente ajuda, para fazerem mais ou menos durante dez dias no mês.

Beijocas